logo


Ochutnávky
Počas každého ročníka súťaže pre vás pripravujeme ochutnávky a podujatia s ukážkami prípravy kávy či varenia. V atraktívnych priestoroch obchodných centier sa vás tisíce zoznámia s najnovšími kávovarmi, čokoládou či čajom, ochutnáte pralinky, vafličky či muffiny, no pravidelne vás zaujíma i kvalitný porcelán, zdravé alternatívy sladkostí či zaujímavé likéry a zmrzlina. Ponúkame vám prehľad niekoľkých tematických dní, počas ktorých sme vám, samozrejme zdarma, ponúkli tie najvyberanejšie lahôdky.

Pondelok, 25. 5. 2009
Home & Cook, Shopping Centrum Avion, Ivánska cesta, 15:30 - 19:00
Predstavili sme vám hneď 2 vynikajúce prístroje na prípravu kávy do domácnosti. Prvým z nich bol kapsulový prírastk Nescafé Dolce Gusto a názorná ukážka toho, čo vlastne ukrýva kávová kapsula. Zároveň sme vám predstavili najmenší plnoautomat na svete. Ku káve boli ponúkané aj všakovaké dobroty, predstavená lyžička značky Berndorf, ktorá získala mimoriadne ocenenie za dizajn a špeciálna aj tým, že má dierku. Mali ste možnosť zistiť, prečo sa oplatí filtrovať vodu a ako sa dá uvariť kakao za 3 sekundy. Home & Cook pre milovníkov kávy tiež pripravil lákavé akcie a zľavy.



Euronics TPD, Farského 26, 15:30 - 19:00
Filtrovali sme, varili a ochutnávali, samozrejme sólo mali opäť kávovary značky Krups, fantastická káva, lahodná čokoláda Orion Intense a croissanty 7 DAYS.

Potten&Pannen-Staněk
BRITA & BODUM showroom, Luhačovická ul. 6/A, 9:00 - 19:00

V novom showroome, v ktorom kraľovala značka Bodum, filtre Brita, moderná alternatíva teflónovým panviciam GreenPan, sme vám uvarili kávu tradičným spôsobom, v caffettiere s tajomným názvom Chambord, ale aj v modernom prístroji Lavazza Blue, o ktorom sníva každý kávový maniak. Osladili sme si ich fantastickým vanilkovým cukrom a dochutili mliečkom Maresi alebo kopčekom šľahačky. Opäť vás ku káve čakali čokoláda Orion Intense, tyčinky Orion Creme, žuvačky Mentos a po celý deň atraktívne informácie o filtrovaní vody.


Utorok, 26. 5. 2009
Brenner Center, Šancová 19, 15:00 - 18:00
Skutočná lahôdka pre labužníkov. Majster barista Juraj Soviar zo spoločnosti Lavazza vás naučil ako pripraviť priam umelecké latte, najlepší rakúsky pekár Hans-Martin Naglreiter k tomu upiekol priamo v „kuchyni“ niekoľko dobrôt a presvedčil vás, že lahôdka ku káve nemusí byť iba sladká. Tú sladkú tvarohovú, samozrejme so šľahačkou a džemom Schwartau Extra Samt pripravila televízna moderátorka Karin Majtánová. A to bol len začiatok! Dozvedeli ste sa ako čarovne vonia mastenec a kto je Eva Solo.



Streda, 27. 5. 2009
Café Grand, Nám. SNP, 16:00 - 18:30
Ak máte kaviarne radšej ako prírodné scenérie a namiesto kamienkov si nosíte exotické balenia cukru, ste na tom podobne ako mimoriadne úspešný, významný český grafik, ilustrátor a karikaturista Jiří Slíva. Ku kofeínovej tematike sa vracal tak dlho, až vznikla knižka Grand Café, ktorá vyšla vo vydavateľstve Slovart. Vernisáž vtipných kávových ilustrácií, autogramiáda knihy a krst nového kávového nápoja vás čakali, kde inde, v Grand Cafe pod Manderlákom, kam sa „Grandka“ vrátila po dlhšej prestávke. Túto udalosť si nenechalo ujsť aj niekoľko bratislavských celebrít.



Štvrtok, 28. 5. 2009
Aupark, Einsteinova ul., 15:00 - 19:00
Maître chocolatier vám odhalil tajomstvo lahodnej čokolády Lindt, naučili sme vás čo je ristretto, ako sa číta macchiato a aký pomer kávy a mlieka je v správnom latte. Predstavila sa vám tiež najväčšia porcelánová šálka značky Villeroy & Boch, ktorá sa nedávno zúčastnila pokusu o zápis do Guinessovej knihy rekordov. Vašou úlohou bolo uhádnuť, koľko zrniek kávy sa do nej zmestí. Aby sa vám lepšie premýšľalo, ponúkli sme vám neodolateľnú zmrzlinu Magnum, kráľovský likér Unicum a karamelové sušienky ku káve značky Lotus. Napokon ste sa aj vy pridali k tým, ktorí „mielujú“ kávu. Súťažilo sa aj o poukážky do Fann parfumérie, pretože dobré vône sa s kávou vhodne dopĺňajú. Na víkend ste si so sebou odniesli krémové Cafemio značky Rauch.



Piatok, 29. 5. 2009
Jura showroom, Mierová 66, 15:00 - 18:00
Videli ste už kávovar z dreva alebo kože? Spoľahlivý, v špičkovom dizajne a s jednoduchou obsluhou? To nie je sen, ale kávovary Jura, v ktorých sme vám uvarili špičkové Lavazza espresso a ekvádorskú biokávu Mandango značky Heissenberger s jemnou nugátovou nótou a príchuťou karamelu. Neskôr popoludní ste mali možnosť ochutnať kávu s likérom Baileys a neodolateľné čokoládové guľôčky Lindor. Opäť vás čakali lákavé akcie a zľavy.


Intus Sweet Home, Danubia Shopping Center, 15:30 - 19:00
V kráľovstve skla, porcelánu, kávových doplnkov a vôní hrala kávová hudba, podávala sa fantastická káva Lavazza, ochutnával sa a predstavil sa svet dizajnérov vzduchu značky Millefiori. Ak máte radi dizajn, vaše srdce si navždy získala Café Solo. Samozrejme nemohla chýbať čokoláda, mliečko Maresi, chrumkavé sušienky Bahlsen Coffee Time či hodinka Baileys.



Sobota, 30. 5. 2009
Dom nábytku Atrium, Einsteinova ul., 14:00 - 19:00
V kaviarni Barzzuz sme pripravili ochutnávku skutočných lahôdok, odrodových káv, okrem iného i Blue Mountain, ktorá je najdrahšou kávou na svete. V predajni Villeroy & Boch ste sa dozvedeli, že Čína nie je len krajina prečo sa kávu oplatí piť z kvalitného porcelánu. Predstavili sme vám šálky, z akých kávu pije aj pápež, ponúkli čokoládu a iné dobroty a opäť sme, tak ako vo štvrtok, súťažili s najväčšou porcelánovou šálkou.



Hlavné námestie, 14:00 – 20:00, Café Mobil
Kávová bodka za Týždňom kávy priamo v srdci mesta. Špičkové švajčiarske kávovary Jura, na ktoré vás upozornila neodolateľná vôňa a tvár tenistu svetovej triedy Rogera Federera, vás presvedčili, že odteraz si doma budete robiť len takúto skvelú kávu. Opäť sme vám ponúkli čokoládu Orion Intense, sušienky Lotus a kvalitný trstinový cukor.



Od pondelka až do soboty
Predajňa Naglreiter, Karadžičova ul.
Špeciálna akcia pre milovníkov čerstvých zákuskov a vynikajcej kávy - počas Týždňa kávy na vás čakalo ku každej káve sladké prekvapenie.

Ďalšie podujatia v rámci Týždňa kávy organizovali kaviarne súťažiace o titul Kaviarne mesta.

Prekvapivý záver 4. ročníka súťaže
O atraktívny titul Kaviareň mesta 2009 a nové umelecké dielo “Káva v medi” súťažili už po štvrtýkrát najlepšie bratislavské kaviarne, nominované do súťaže odborníkmi i osobnosťami mesta. Po prvý raz ich bolo osemnásť a po prvý raz tiež takmer desatina hlasujúcich dala prednosť hlasovaniu cez internet.

Do súťaže sa počas piatich týždňov zapojilo takmer 12 000 ľudí, čo je o 50% viac ako v minulom ročníku a víťazstvo s celkovým počtom 1 611 hlasov obhájil vlaňajší víťaz, Cafe Emporio v Auparku, ktorá patrí medzi obľúbené moderné bratislavské kaviarne a v súťaži sa pravidelne umiestňuje veľmi vysoko. Raketovým vstupom a skvelým umiestnením sa môže pochváliť nováčik súťaže kaviareň COFFEESHOP COMPANY, ktorú za najlepšiu v meste považuje 935 hlasujúcich. Prekvapením tohtoročnej súťaže je “menší” podnik na Dlhých dieloch, kaviareň Le Patio, ktorá obrovských sieťovým kaviarňam v obchodných centrách s masovou návštevnosťou zdanlivo nemôže konkurovať. Získala 806 hlasov a potvrdila tak svoje neskromné heslo Najlepšia kaviareň na Dlhých dieloch. V prvej desiatke už tradične obhálili miesto Pati Pati Patiserie, Coffee&Co či po prvýraz súťažiaca Choco Arden, ktorá obstála v tvrdej konkurencii.
Za svoju obľúbenú kaviareň už tradične hlasovali osobnosti kultúrneho a spoločenského života, okrem iného humorista Tomáš Janovic, speváčka Beáta Dubasová, herečka Zuzana Krónerová, tenistka Dominika Cibulková či Eugen Korda.

Viac informácií o výsledkoch hlasovania, dotazníku a Týždni kávy nájdete tu.








Ďalšie informácie pre partnerov:

Kto môže súťažiť o titul kaviareň mesta?

Tzv. technické podmienky pre súťažiace kaviarne sme nezmenili od roku 2004, kedy sa konal prvý ročník súťaže. Kaviareň musí byť na danej adrese a pod daným názvom otvorená v čase nominácie minimálne 12 mesiacov, aby bolo jasné, že sa kvalita kaviarenských služieb po otvorení nemení a aby bola kaviareň vo svojom okolí známa a musí podávať minimálne 5 typov (nie odrôd) kávy. Kvalitu baristického remesla, čistotu mlynčekov a iné profesionálne aspekty hodnotia komisie hotelových akadémií a spätná väzba sa často stane zaujímavým zdrojom inšpirácie pre majiteľov kaviarní.

Kto má najväčšie šance na víťazstvo?

Skvela Káva víťazstvo
Súťaž o titul Kaviareň mesta je od počiatku koncipovaná pre tých najdôležitejších hráčov na trhu - návštevníkov kaviarní. Keď sme v roku 2004 v Bratislave pripravovali prvý ročník súťaže o Kaviareň mesta, chceli sme mestu a najmä jeho obyvateľom i návštevníkom priblížiť tradíciu kaviarenského života, ktorej sa Bratislava spolu s Viedňou a Budapešťou, tešila vo svojom uplynulom živote. Neskôr sme však zistili, že predstavy o obľúbenej kaviarni osobností či bežných kávičkárov sa od hodnotenia odborníkov v oblasti gastronómie často veľmi líšia a tak je výsledkom hlasovania v danom roku vždy zoznam kaviarní, do ktorých radi chodíte. Kde vám chutí káva a kde sa cítite dobre. Často sú to menšie podniky, ktoré majú špecifickú atmosféru, priateľský personál, wifi, kvalitu, ktorá nekolíše a aj niečo dobré a hlavne čerstvé pod zub. Miesta, kde si môžete nielen vychutnať dobré espresso či latte, ale aj dobrú knižku, svoj obľúbený časopis či kvalitný porcelán. Ukazuje sa, že vám viac vyhovujú miesta, kde fantastickú a omamnú vôňu čerstvej kávy nekalí cigaretový dym, kde vám bubienky netrhá hlasná rocková muzika, kde vás nikto nevyhadzuje pohľadom a kde cítiť genius loci. Z parádneho aktuálneho zoznamu týchto kaviarní sa budeme už čoskoro tešiť my všetci - milovníci skvelej kávy.


Nezabudnite, na facebookovej skupine o dobroty, lahôdky, špičkový porcelán či pomôcky do kuchyne súťažíme stále.




Víťazi predchádzajúceho ročníka

black on white CAFE, Eurovea, Pribinova 8
Cafe Dias Poštová, Vysoká 2
Cafe N more, Eurovea, Pribinova 8
Café Primaciál, Primaciálne nám. 2 (vchod z nádvoria)
CAFFÉ ELIPSO, Aupark, Einsteinova 18
EMPORIO CAFE, Aupark, Einsteinova 18
FILM CAFÉ, Vysoká 27
GREENTREE CAFFÉ, Polus City Center, Vajnorská 100
Julius Meinl Lounge, Eurovea, Pribinova 8
Julius Meinl, Obch. dom MY Bratislava, Kamenné nám. 1/A
Live Cafe, Aupark, Einsteinova 18
McDonald´s Eurovea – McCafé Eurovea, Pribinova 8
NEXT APACHE, Panenská 28
POINT LAVAZZA ESPRESSO, Aupark, Einsteinova 18
Restaurant Riviera, Devínska cesta 2
Shtoor Home Made Café, Strakova 5, vchod z Panskej


Coffee and Delicatessen, Kováčska 27
Cukráreň JADRAN LUX , Hlavná 107
Fashion café, OC Galéria, Toryská 5
chilli cafe, Floriánska 19
Jazz Café, Kováčska 39
JAZZ CAFE, OC Optima, Moldavská cesta 32
Schalkház, Hlavná 74


Ak chcete pred šálkou skvelej kávy nazrieť do kaviarní virtuálne, či zistiť presnú adresu a otváracie hodiny, kliknite si na rubriku Ka