|
Keď mliečko, tak Maresi
Ako je Viedeň spätá so skvelou kávou, tak je káva spätá
s mliekom. Informácie o tom, kedy a kto kávu po prvý
raz zjemnil chuťou mlieka sa pohybujú v oblasti špekulácií.
Isté však je, že v našom regióne, konkrétne vo Viedni
sa o spojenie chutí káva, mlieko, cukor postaral istý František
Jerzy Kulczycki, poľský šľachtic ukrajinského pôvodu.
Mimochodom, obchodník, diplomat, špión a vojak.
Táto zaujímavá kombinácia povolaní ho priviedla ku kávovým
zrnám, ktoré za sebou na úteku zanechali osmanskí
Turci. Vhodné využitie našli už v roku 1683, keď Kulczycki
vo Viedni otvoril svoju prvú kaviareň, kde sa káva
podávala s mliekom a s cukrom. Podobné podniky, čiže
kaviarne sa už v tom čase nachádzali aj v ďalších mestách,
napríklad v Paríži, Londýne či Oxforde. Chuť
kávy s mliekom je čarovná. Káva so speneným mliekom
pod názvom melange je tiež tradičnou viedeňskou špecialitou.
Mlieko zostalo neoddeliteľnou súčasťou kávovej
kultúry a preto mu s radosťou venujeme viac pozornosti.
Konkrétne mliečku Maresi, ktoré už obšťastňuje viac ako
dve generácie milovníkov kávy. Sklená fľaštička prichádza
z Rakúska, kde sa po prvýkrát objavila v roku 1955. Mimochodom,
jej názov sa zrodil vo viedenskej vinárni pri
počúvaní piesne o Márii Terézii. Nesladené kondenzované
mlieko pochádza z rakúskych Álp, je to čisto
prírodný produkt a k dipozícii je samozrejme aj v alternatíve
light. Za zmienku stojí i zaujímavá sklená fľaša,
ktorej hrdlo je navrhnuté tak, aby posledná kvapka vkĺzla
späť do fľaše. Jeden tip pre milovníkov kávy s mliekom:
Pol fľaše chladeného mlieka Maresi pretraste, až sa spení.
Nalejte do kávy a získate jedinečné „Maresi cappuccino“.
Milovníci ekologického životného štýlu a prírodných
chutí sa môžu tešiť aj z alternatívy Bio, ktorá je obľúbená
u našich rakúskych susedov. A tí skvelej káve rozumejú.
Devätnásť ľudí z dvadsiatich v Rakúsku značku Maresi
pozná a známa tvár z fľaštičky sa na vás usmieva takmer
odvšadiaľ. Už malé množstvo Maresi mlieka dodá káve
krásnu zlatohnedú farbu a jedinečnú karamelovú chuť.
Mlieko Maresi vyniká nielen vďaka svojej vysokej kvalite,
ale spĺňa i estetické kritériá a je praktické. Jeden tip
pre milovníkov kávy s mliekom: Pol fľaše chladeného
mlieka Maresi pretraste, až sa spení. Nalejte do kávy
a získate jedinečné „Maresi cappuccino“. Viac o histórii
mliečka Maresi nájdete na www.maresi.sk.
Zdravé alternatívy
![]() Viac informácií na www.dm-drogeriemarkt.sk |
![]() Víťazi predchádzajúceho ročníka
black on white CAFE, Eurovea, Pribinova 8 Cafe Dias Poštová, Vysoká 2 Cafe N more, Eurovea, Pribinova 8 Café Primaciál, Primaciálne nám. 2 (vchod z nádvoria) CAFFÉ ELIPSO, Aupark, Einsteinova 18 EMPORIO CAFE, Aupark, Einsteinova 18 FILM CAFÉ, Vysoká 27 GREENTREE CAFFÉ, Polus City Center, Vajnorská 100 Julius Meinl Lounge, Eurovea, Pribinova 8 Julius Meinl, Obch. dom MY Bratislava, Kamenné nám. 1/A Live Cafe, Aupark, Einsteinova 18 McDonald´s Eurovea – McCafé Eurovea, Pribinova 8 NEXT APACHE, Panenská 28 POINT LAVAZZA ESPRESSO, Aupark, Einsteinova 18 Restaurant Riviera, Devínska cesta 2 Shtoor Home Made Café, Strakova 5, vchod z Panskej
Coffee and Delicatessen, Kováčska 27
Cukráreň JADRAN LUX , Hlavná 107 Fashion café, OC Galéria, Toryská 5 chilli cafe, Floriánska 19 Jazz Café, Kováčska 39 JAZZ CAFE, OC Optima, Moldavská cesta 32 Schalkház, Hlavná 74 Ak chcete pred šálkou skvelej kávy nazrieť do kaviarní virtuálne, či zistiť presnú adresu a otváracie hodiny, kliknite si na rubriku Ka |